Latta di Olio Extravergine d'Oliva Monocultivar Coratina
ORIGINE:Basilicata
Olio Evo Monocutivar Coratiana, prodotto da olive sane e al giusto grado di maturazione. Raccolte a mano, molite entro 24 ore con procedimento a freddo.
Fruttato mediamente intenso, sapore intenso, note piccanti e sfumature amare persistenti. Olio di grandissima personalità.
Abbinamento ideale con carni rosse, zuppe, crostacei, pesci arrosto, focacce, formaggi freschi.
Campagna olearia 2024/25
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Olio Evo Monocutivar Coratiana, prodotto da olive sane e al giusto grado di maturazione. Raccolte a mano, molite entro 24 ore con procedimento a freddo.
Fruttato mediamente intenso, sapore intenso, note piccanti e sfumature amare persistenti.
Abbinamento ideale con carni rosse, zuppe, crostacei, pesci arrosto, focacce, formaggi freschi.
Campagna olearia 2024/25